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液态氮是惰性的，无色，无嗅，无腐蚀性，液氮之所以冷,因为它是液态的,氮气的沸点是-196摄氏度,也就是说液氮都会低于这个温度。那么如何检查液氮的剩余含量呢？
1、称重的时候，先要称出空罐的重量，然后称出满罐的重量这样就可以算出重量，然后差不多隔一段时间就可以称重了。但是这样称重比较麻烦，所以其实正常来说是很少使用这一种方式来检查重量的。
2、另一种方法是用一根80厘米长的棍子，然后把它剥开，涂成黑色，然后在检查，期间把棍子直接插入液氮容器，大约七八秒钟后取出。取出后，磨砂部分是液体部分，但在某种程度上称重时，实际上并不太稳定，测量数据也可能受损。其实我们在称重的时候可以选择更准确的称重方式，这样才能保证称重数据的准确性。
氮是世界上销售量很大的无机化学品，有着广泛的商业和技术应用。作为液体，液氮用于食品冷冻、塑料和橡胶抛光、冷却、金属处理、金属喷镀和其它同温度相关的应用。